Bodegas Rilo nace en 1942 como un proyecto personal de Eduardo Rilo, que se dedicó originalmente a la venta y distribución de vinos de mesa. Actualmente, la bodega está gestionada por la tercera generación de la familia, que renovó las instalaciones y amplió las fincas y variedades de cultivo, apostando por la recuperación de la variedad branco lexítimo, propia de nuestra comarca de As Mariñas (Betanzos, A Coruña).

En este sentido, fuimos uno de los impulsores del proyecto de viticultura «Conexión Mandeo», de recuperación de viñas abandonadas y producción de branco lexítimo. Además, nuestra apuesta por la innovación y compromiso por la tierra propició que nuestra bodega fuese premiada con el sello de calidad de las Reservas de la Biosfera españolas, siendo la primera productora de vino a nivel estatal que consigue esta distinción.

Entre nuestros proyectos más recientes destacan la creación del «Espumoso lexítimo», un brut nature elaborado por el método Champenoise; así como la elaboración del vino de Betanzos de vendimia tardía «Dulce lexítimo», que reinventa el concepto de vino dulce a partir de la uva del branco lexítimo. Además de nuestros vinos, producimos también exclusivos licores artesanales.